30天早起自我挑战计划（前夕）

今天已经是五月份了，回想咖啡馆设立起来后，经过2，3个月热热闹闹的门市，当一切都进入“冷静”时期，加上青年团与佛学班进入假期，卫塞节义卖会结束，终于有时间坐下来好好想想咖啡馆，历史走廊，甚至青年团，佛学班手语的未来规划与需要处理的事务。

想想，发现自己手上除了咖啡馆的事宜，还有很多很多事物/任务还没完成，一拖再拖，不行啊~ 但更不行拖的原因还有身体因为长期休息不足，过多的劳动，而出了一些状况，身体开始给警告了！此外，自我提升也是刻不容缓的。还有还有，我需要个人的宁静空间！

就因为这么多的理由，再加上偶然在网上阅读到的一篇文章，所以最后决定用这么一个解决方案：比平常起床的时间更早起来，而且还要连续30天。

这不是个容易达到的目标，毕竟睡觉是我的爱好啊~再加上现在都休息不够，还要更早起，岂不是难上加难吗？但，心里相信“忙的人是最有时间的”，我不是没有时间，只是我需要一个可以让自己专注处理，规划的时间与空间。早起，在空无一人的客厅处理手上的事，我相信会更事半工倍。把手上的事一一处理，也可以把心里的压力慢慢地减轻，这样才能走得更远，扩张生活的宽度与深度。

好，就这么决定！毅力，耐心，精进：不要离开我哦，这30天我需要你们 ：）

咖啡职人心得（一）

一月咖啡馆开业虽还未满两个月，但感觉好像很久很久了。从一月开始，几乎每一天都在处理历史馆与咖啡馆的大小事。

被电视台制作团队采访的日子终于过去了（这是非常奇特与幸运的经历），发现在被采访的过程中，在做答时同时也大约整理了自己的思绪。当然当一切结束后，回想时会觉得自己偶尔答非所问，很多都没说出重点。告诉自己，没关系，毕竟说话不是我的专长，还是老老实实，用自己的文字把心得写下来。

犹记得咖啡馆开业第一天，在为客人准备那5份不一样的咖啡饮料时，手因紧张不断颤抖，在旁不断安抚我不要紧张的小伙伴的一幕幕，现回想，还真是值得回味的一天。同样的一天，咖啡爱好者的顾客问自己是否因为爱好咖啡而开了这一间咖啡馆？心虚的我，只回答了：“对于咖啡，我是从陌生到熟悉。”。经过了近两个月的经营经验后，如果有人问我同样的问题，我会回答：“对于咖啡，我既没爱，更没偏执，有的是享受泡煮咖啡那短暂的时间与空间。”

是的，因为用的机器不是自动，而是手动，所以每一个步骤都需要专心地观察，每一次用的力度都需要尽量保持一致，以确保每一杯冲泡出来的咖啡质感不会差距太远。就因为这样，在繁忙的工作中保留了那几秒的宁静与专注，是让我享受的一刻。这一刻，就只属于我与那杯咖啡的专属时刻。

对于这两个月，顾客给与不同的回馈。一开始信心动摇，觉得自己胆子还真大，只学了大约几个月的经验，就开业卖咖啡。调整，使我们不断有在做的；咨询，也是每每遇到同行的朋友或客人，都会捉紧机会做更多的交流；进修，让自己乖乖上两堂正式的咖啡课程，更让自己更有信心。最后，是那杯有两位年长的咖啡师，冲泡出来的咖啡，让自己明白到，一杯好的咖啡，除了有扎实的煮咖啡技巧基础，更重要的是“用心”这两个字。用最真诚的心去冲泡每一杯饮料。我相信顾客会自然而然喝到这一份的“认真与用心。”

再次提醒自己，这是我耕耘的一年，用心去扎实自己基础的一年，加油！带着这样的自己继续前进吧！

为自己打打气

今日难得可以睡到自然醒，一觉醒来已快要10点了。昨日跑了几个地方都没找着需要购买的纸杯商家，终于在朋友的协助下，走了几条街后找着了。看着里头各式各样的所需物品，真的很开心。

今日因为朋友的介绍需要见一位咖啡机卖家，在等待的时段，难得可以放松地坐在咖啡厅，写写心得与整理自己的思绪。

心里很感恩昨日的佛学班，虽然疲惫的我在整个上课的过程都一直在打哈欠，不能很好地集中精神听师父的课。但，心里却非常清楚自己一踏入大殿，心里顿时平静很多。那里的磁场让我可以很好地观察自己的每一个起心动念，发觉每一个动作都是那么的缓慢，多么的祥和。这与过去几周的速度和所遇到的人事物的磁场是不一样的。闻法，礼佛，供香，加上饱满的睡眠，觉得今日是美丽的一天，也遇到了很多美好的事情。

告诉自己，唯有让自己保持正面的思维，拥有足够的睡眠与三餐定时，即使遇到再多的挑战，还是有能力去处理与应对。

告诉自己，我所注重的个人程度，不是社会地位，财富，亦或是多么厉害玩弄手段以达到个人利益。我所追求的是当逆境来临时，我如何稳重与有智慧地去应对、我如何保持正面思考不被影响、我如何保持自己的善心善行、我如何保持自己以真诚的微笑来对待身边的每一个人。

看着咖啡馆墙上的字，我记录了下来，因为那一刻，我被感动了。

“I thing the thing to do is enjoy the ride while you're on it" - JohnnyDepp  

"Life is about creating and living experiences that are worth sharing"  - SteveJobs

告诉自己，这是一段特别的旅程，我所需要做的就是放开自己的胸怀，放掉所有的框框，享受一切发生的事，接受所有即将会遇到的人事物，不设下期待，微笑面对！

坚持背后的力量

经历了几周的筹备，展览区与手信纪念品区终于在昨日下午正式营运。没有华丽的开场，更没有喧哗的人潮，就这样开始了。

忙碌了一段时间，看着成品，心里是担心的。听着身边给于我们的冷嘲热讽，心理不是那么滋味，但也需要忍下来。看着对方否决了之前答应的事，把事情推得一干二净，心里还真心寒，为他感到可悲。还有，很多在旁边看热闹的闲杂人物，我们也只能默默地承受这些压力。

但，当回到家看到爸爸时，我知道他就是我坚持下去的力量。

第一步已踏出，接下来就是坚持与相信自己和这个非常棒的团队 - 徐家将！



-----------------------    Dream Don't Come True, Dream are MADE True    ----------------------

耕耘的一年

2015年
是自我整理的一年

这一年
喜欢默默的观察
每一个出现的念头与因缘

发觉
当         心混浊时
看不到远方的方向
也          听不到
心里的声音
会埋怨  会生气
更多时  都是在自责

发觉
当         心清楚时
内心的能量  
促使     愿力的成就
那是股不可思议的力量
会感恩    会欢喜
更多时    相信其中之因果

漂了一年
因缘开始转变

2016 年
是辛苦   是耕耘的一年
时时提醒自己         在这过程中

虚心学习    做棵懂得弯腰的稻米
精进不懈怠    学习蚂蚁的努力不懈
结善不结恶   做个人见人爱的小菩萨
踏实不急躁   一步一脚印

每一个因缘都是一个学习的机会
不放大自己   也不自我矮化
就让我这个小小的幼苗
慢慢地茁壮成长   成为可以为路人遮荫的大树

祝福我自己：福慧双修

回顾2015，展望2016

2015年就快要结束了，但还有很多篇文章如《难得糊涂之静五心得》、《厦门寻根之旅》、《正能量超人青营》等等都还只是停留在题目阶段，还没把记忆转换成文字纪录。虽然如此，还是想在今年结束前，以文字为自己的这一年做一个整理与回顾，同时也为接下来的一年好好的做准备。

回想这一年，还真的过得让我难以预测。

一月：因为爸爸的一场大病，让我的生活起了很大的转变。经历了两三个星期进出医院，心惊胆跳的日子后，我就此从槟城回到了太平照顾爸爸。这个突然的转折来得太快，虽然在巴厘的旅程中，察觉爸爸的身体状况后，已经做好回太平的心理准备，但心里盘算是6-7月，处理一切才回太平。没想到，一切来得太快，有点不知所措。

二，三月：在家无所事事，幸好还为自己争取了到修侧店学泡咖啡的机会，生活才有点点的色彩。

四月：爸爸的健康开始好转也稳定了，背上了行李袋，踏上了《一个女生，一个人的旅行》的旅程。这样一个美妙的旅程，为现在的自己种下了好多好多的种子。自己也在这段旅程中找到了自己的定位和自信。

五，六月：回来后，写了很多的心得文章，忙了几场的佛学活动。开始学习在家尝试做了很多的甜点，有时是为了青年团，佛学班，或更多是为日后开店而准备。过程的成果总是那么的令人感到挫折与沮丧。

七月：积极地找店铺。生活好像又回到二，三月的无所事事。信心开始有所动摇。

八月：看中了一个店铺，就在开始着手成立公司时，接到了姨丈生病进医院的消息。就这样，也是一天的时间，我又回到了槟城顾店，与表姐交换身份，换她在家顾姨丈。由于人手不足，就这样从早忙到晚的两个月。在这期间，也在百忙中扑了一场黄海之旅，留下了难忘的国庆日回忆。

九月：生活依旧在忙碌中，姨丈的病情反反复复，看不到回太平的日子，太平的计划也只能暂缓着了。开始为周日佛学班的结业典礼筹备而把时间填得满满的。开始接触了绘本魔法屋这个团队，也在大约一个时间点开始和一间海湾的屋子结下了不错的因缘，更接待了来自台湾的背包朋友。

十月：周日佛学班结业典礼结束后，又是另一场佛学院结业礼，也是为小朋友上台表演忙碌着。结束后，上了一天的学佛营，然后就开始期待青营筹委的成立，还有个人的“心灵度假- 静五”。虽然期待，但还是得视店员工的情况，静观一切的因缘。旧火车站店铺的因缘也在这个时候就出现了，看到了机会。同时，也在某个因缘下，开始看到自己心里那放不下本科系有所联系的因缘。但因为还没有时间，所以计划书还没开始写。

十一月：成立青营的第二天，关上了手机，带着行李袋，躲在般若苑，过了宁静的一周。出来后，就马上投入筹备青营的紧凑脚步中，但过程是非常法喜和正能量的。

十二月：青营营队结束后，行李箱里面的衣物拿出洗净后，又放到了另一个行李箱。接着开始了另一趟充满了惊喜和温馨的厦门寻根之旅。一个星期的旅程结束后，开始出席大大小小的会议，因为自己在明年周日佛学班与青年团的职位有所更动，还被调到槟城，一切都是那么地富有挑战性。与此同时，也投入在“太平新旅程”的筹备中。

就这样，2015年结束了。这一年，开始得心惊胆跳，却也结束得措手不及。虽然如此，我还是很感谢这一年的所有因缘，因为这一年所发生的一切，为我的2016年铺好了路和方向。虽然接下来的路不易走，但既然已做出了决定，也被这么多因缘成就，那就更不应该轻易放弃，和草率完成。

没为2015年的自己打分，也还没写下2016的展望。但，心里非常清楚与相信，即使遇到更多的挑战，我都需要时时调整步伐。把心里杯子里的水倒掉，洗干净，虚心地学习接下来这一年给我的种种新知识，新体验。

“虚心学习，放下自我”是2016年的大目标。

祝福我，也祝福全世界有个美好的2016年！

萝卜，鸡蛋与咖啡豆 Which One would I choose to Be?

一个遇到很多挫折的女孩在跟婆婆诉苦后，婆婆二话不说就走进了厨房，把三个锅子加水然后给煮沸，接着在每个锅子里各自放入了萝卜，鸡蛋和咖啡豆。过了20分钟，婆婆把三个锅子里的食品给孙女看，然后问她看到了什么。孙女回答：“就是萝卜，鸡蛋和咖啡”

婆婆听后，要孙女感受那已软化的萝卜，剥掉鸡蛋的壳，和品尝那香浓的咖啡。然后继续说，这三种食物都在同样的环境下起了不一样的变化。那沸腾的水就好像恶劣的困境，当硬邦邦的萝卜、易碎的鸡蛋与不起眼，苦涩的咖啡豆经过20分钟热水的洗礼后，各自产生了不一样的变化。

萝卜从坚硬变成软绵绵，鸡蛋则从需一层外壳保护的液体到固体，而咖啡豆与水溶合后变成美味的咖啡。

萝卜象征看似坚硬或坚强的人，在遇到挫折，打击后变得软弱，失去了信心；鸡蛋象征内心可朔性的一面在经历人生磨练后，变得强硬与充满敌意；而不起眼的咖啡豆却选择了与困境结合，产生了令人为之陶醉的咖啡饮料。

婆婆问孙女：“你的选择是什么？”

今天在经历了令人生气的事后，脑海里突然联想到了这曾经听到的故事。当委屈的眼泪滑下后，我看到了鸡蛋与咖啡豆的差别。对方给了我一个很好的借镜，我看到了当鸡蛋在遇到沸腾的热水洗礼后，那充满敌意与缺乏安全感，所做的行为，对身边的人所造成的一种伤害。

看到了对方，除了为她感到可悲，内心自我反省：“到底，自己在这几年遇到种种的困境与挑战后，我变成了萝卜，鸡蛋还是咖啡饮料？”

是的，因为变成鸡蛋，充满敌意的性格为自己增添了更多的麻烦；在不知不觉中变成了软弱的萝卜，结果把自己给迷失了。好不容易，找回了自信，鸡蛋的毛病还没被治好，偶尔还是会冒出来。当把眼泪擦干后，我笑了，我觉得我要感谢这几年给我的种种经历，包括今日的委屈，我好像有嗅到淡淡的咖啡味。

谢谢今日的经历，我看到了自己的选择，也看到了需要努力的方向。
今日真的是：经一事，长一智